Омская область: В Исилькуле возобновится производство собственной молочной продукции

28 февраля 2014, 15:04

В Исилькуле может возобновиться производство собственной молочной продукции. Новое предприятие создадут на базе молокоприёмного пункта. Омская область: В Исилькуле возобновится производство собственной молочной продукции

Субсидиями на закупку необходимого оборудования обещает помочь областная власть. Накануне молокоприёмный пункт посетил первый заместитель председателя правительства Омской области Юрий Гамбург.

Прежде чем принять молоко и отправить его на обработку, состав привезённого сырья необходимо тщательно изучить в лаборатории. Часто случается в молоке находят различные добавки, даже антибиотики. Специалисты в белых халатах проводят анализы с помощью специальных электронных приборов.

Если претензий к привезённому молоку нет, специалисты дают зелёный свет. И сырьё из грузовой машины первым делом перетекает в приёмник. Это настоящий технический комплекс, оснащенный электронными мозгами.

Раньше в Исилькульском районе работал собственный молочный завод. Однако три года назад его продали крупной пищевой компании. А последняя вынуждена была закрыть производство по требованию природоохранной прокуратуры. Не было очистных сооружений. Чтобы хоть как-то выжить бывший директор молокозавода Олег Трикоз решил развивать его как молокоприёмный пункт. Сырьё поступает сюда из нескольких районов Омской области — самого Исилькульского, Полтавского, Называевского и Москаленского. Установленное оборудование позволяет охладить немалую долю молока. Летом — это порядка 60 тонн в сутки. Зимой — около 22.

«Молоко здесь проходит следующие этапы — приёмка, очистка, охлаждение, резервирование и отгрузка. Это более 30% от переработки уже, т.е. если ещё сделать пастеризацию и фасовку, то в принципе получится готовая продукция», — сообщил Олег Трикоз, индивидуальный предприниматель.

Правда для этого нужен ещё один цех — перерабатывающий. Собственных оборотных средств предприятия на покупку нового оборудования не хватит.

Как отметил первый вице-губернатор, наличие такого предприятия в районе стимулирует население содержать личное подворье. И к тому же обеспечивает дополнительные рабочие места.

Источник: Вести

Также в разделе:

Фермеры обсудили перспективы молочного животноводства в регионе...

Омская область: В АО «Нива» Павлоградского района применяют новые технологии содержания, кормления и доения коров...

Карантин по АЧС продлен в двух районах Омской области до 10 ноября...

Комбикормовый завод ГК «Титан» выпустил экспериментальный корм для КРС...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Ленобласть-кормилица
2 апреля 2018, 11:13
В Центре импортозамещения Санкт-Петербурга состоялось совещание чиновников и руководителей предприятий отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности Ленинградской области. На встречу были приглашены представители торговых сетей, контрольных, надзорных и общественных организаций. Согласно...
Росконтроль: большинство сыров фальшивые
23 марта 2018, 11:42
Некоммерческая организация «Росконтроль» проверила 30 брендов развесных и фасованных сыров, изготовленные в России и Белоруссии. Образцы были закуплены в девяти торговых сетях: «Магнит», «Пятерочка», Billa, «Дикси», «Ашан»,...
Новый молочный комбинат открыт в Ставропольском крае
23 марта 2018, 11:22
В городе Невинномысске Ставропольского края состоялось официальное открытие «Молочного комбината Казьминский». На торжественной церемонии присутствовали специалисты завода ТАУРАС-ФЕНИКС и компании АгатПак - официального дистрибьютора завода на юге...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение