Переработка молока в Омской области

07 августа 2013, 13:35
Омская область находится на втором месте по Сибирскому федеральному округу по производству молока. Наш регион не только полностью обеспечивает себя молочными продуктами, но и поставляет их в соседние регионы.

Семья Любови Тихоновецкой всегда держала несколько коров, но год назад было решено хозяйство укрупнить. Своими силами они отремонтировали часть пустовавшего коровника, получили грант на развитие семейной фермы, закупили коров. Сейчас в хозяйстве Тихоновецких 17 коров и 26 телят, со всеми заботами справляются сами. В планах у фермеров - развиваться дальше.

«Если взять с наших коров молоко, то мы его на завод сдаём, сейчас уже я заключила договоры по рынкам, будем ставить бочку там», - говорит Любовь Тихоновецкая, хозяйка животноводческой фермы.

Молоко любинские сельчане сдают по 9 рублей за литр. Плюс государственная субсидия. А это ещё 2 рубля 60 копеек. Сумма субсидии по сравнению с прошлым годом чуть снизилась, но теперь те животноводы, которые оформили своё хозяйство как крестьянско-фермерское или как индивидуальное предпринимательство, могут получать и другие виды государственной поддержки. Сейчас большую часть молочного сырья на заводы области поставляют владельцы подсобных хозяйств.

«Сегодня область входит в число 13 регионов, которые не только сами себя кормят, но и реализуют за пределы области. Сегодня мы производим без малого 1100 тонн, и практически 300 тонн ежедневно вывозим, по 100 тонн в Алтай, Новосибирск, Тюменскую область», - сообщил Александр Курзанов, начальник управления производственной деятельности министерства сельского хозяйства и продовольствия Омской области.

В Омской области 80 предприятий занимаются переработкой молока. Среди них и крупные, и небольшие перерабатывающие заводы. Один из таких находится в Любинском районе, его директор Евгений Зорич утверждает - проблем с сырьем на их предприятии нет.

«У местных поставщиков мы забираем всё молоко, то что они собирают - привозят нам. Есть ещё конечно другие поставщики у нас большие, что не хватает нам по сырью, довозят они нам», - рассказал Евгений Зорич, руководитель перерабатывающего предприятия.

Предприятие планирует увеличивать мощности. Правда, для этого нужно попасть со своей продукцией на прилавки омских магазинов.
Источник: omsk.rfn.ru

Также в разделе:

Омские аграрии получат скидку в 50 процентов на экспорт продуктов...

Фермеры обсудили перспективы молочного животноводства в регионе...

Омская область: В АО «Нива» Павлоградского района применяют новые технологии содержания, кормления и доения коров...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Минсельхоз России поддержит добросовестных переработчиков молока
3 апреля 2018, 09:55
2 апреля первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов провел совещание по вопросам импортозамещения сухого молока на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации. Джамбулат Хатуов сообщил, что по поручению министра сельского...
Новый цех по переработке молока запустили на Сахалине
28 марта 2018, 10:25
Сахалинское фермерское хозяйство "Огоньки" запускает цех по переработке молока. Жители островного региона смогут попробовать молоко, творог, кефир и сметану от производителя в течение следующего месяца. Об этом сообщает ИА SakhalinMedia со ссылкой...
Минсельхоз подготовил комплекс мер по стабилизации рынка переработки молока в России
22 марта 2018, 10:45
20 марта первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов провел селекторное совещание с регионами о ситуации на рынке молока и продуктов его переработки. Главной темой стали объемы запасов сухого молока на складах производителей. Согласно оценкам экспертов, в минувшем...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение