Роспотребнадзор приостановил работу омского молокозавода, в продукции которого обнаружена кишечная палочка

02 ноября 2011, 12:16
Предприятие по производству молока Черлакского района Омской области грубо нарушило санитарные нормы при производстве молочной продукции, работа молокозавода приостановлена на 20 дней, сообщает пресс-служба омского управления Роспотребнадзора.

Отмечается, что нарушения были выявлены по итогам внеплановой проверки ЗАО "Большеатмасское".

"Лабораторные исследования готовой продукции показали наличие в пастеризованном молоке и сметане бактерий группы кишечной палочки. Проверяющие установили нарушение санитарных норм при изготовлении сметаны, фасовка которой осуществляется вручную, что не обеспечивает микробиологическую безопасность и создает условия для загрязнения готовой продукции", - говорится в сообщении.
Источник: Интерфакс

Также в разделе:

Омские аграрии получат скидку в 50 процентов на экспорт продуктов...

Фермеры обсудили перспективы молочного животноводства в регионе...

Омская область: В АО «Нива» Павлоградского района применяют новые технологии содержания, кормления и доения коров...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Роскачество, Роспотребнадзор и Россельхознадзор отчитались об итогах проверки молочной продукции
14 мая 2018, 10:16
Роспотребнадзор, Россельхознадзор и Роскачество завершили масштабную проверку молочной продукции. Были проверены образцы 250 федеральных и региональных брендов творога (9% жирности), молока (3,2%) и сливочного масла (72,5%). Исследование показало, что 72 пробы молока из 90 отобранных, 53...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение