В Омске на Горьковском молзаводе начнут изготавливать сыр

03 февраля 2011, 10:48
В Омской области в районном поселке Горьковское на молокоперерабатывающем заводе будет создана новая производственная линия по изготовлению сыра.

Создание сырного производства является проектом, реализуемым агрокомплексом "Ударный", который расширяет собственные возможности в плане глубокой переработки продукции собственного производства.

В состав сельскохозяйственного комплекса входит шесть предприятий - последний, завод по переработке молока, мощность которого составляет порядка 20 тонн молока в смену, был запущен в апреле 2010 года.

Теперь сырье, которое производится на животноводческом комплекс, перерабатывается в молочную продукцию под фирменным брендом - сообщает пресс-служба Правительства Омской области.

Количество наименований выпускаемой на предприятии продукции постоянно расширяется. Сегодня в ассортименте предприятий агрокомплекса молоко, кефир, сметана, творог и ряженка. В самом ближайшем будущем на предприятии будет запущен цех, который даст возможность выпускать шесть сортов сыра.

В будущем агрокомплекс планирует еще больше увеличить поголовье коровьего стада ровно вдвое - с 660 голов до 1200 голов КРС. Это позволит предприятию организовать полную загрузку производственных мощностей, плюс производить закупку молока у местного населения. Все эти мероприятия должны способствовать увеличению общей выработки предприятия и повышение количества выпускаемого производством конечного молочного продукта.

Агрокомплекс "Ударный" представляет собой разноплановое производственное объединение. В его составе предприятия занимающиеся растениеводством и производством комбикормов, предприятия, специализирующиеся на животноводстве, как мясного, так и молочного направления, предприятия, осуществляющие переработку растениеводческого и животноводческого сырья, сеть точек фирменной торговли, разбросанная по всему району и в Омске.

Продукция агрокомплекса "Ударный" успешно реализуется в ходе проводимых в областном центе Губернских ярмарок и социальной ярмарки "Омские продукты - омичам".
Источник: infomsk.ru

Также в разделе:

Чекусов назвал флагманов молочного скотоводства Омской области...

В Омской области в 2017 году увеличат субсидии на закупку литра молока...

В Омской области нашли туберкулез крупного рогатого скота...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Производство сыра в 2017 году вырастет на 2%
19 января 2017, 10:11
По итогам 2016-го в стране произведено 595 тысяч тонн По прогнозам Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), в 2017 году производство сыра в России увеличится на 1,5−2%. Это немного меньше, чем по итогам 2016-го, когда объемы выросли на 2,4%...
Производство мяса в ноябре выросло на 1,4%
17 декабря 2016, 14:46
Объемы выпуска молока и сыров упали По итогам 11 месяцев текущего года производство мяса и субпродуктов убойных животных в России составило 2,3 млн т, что на 11,9% превышает показатель за аналогичный период прошлого года, сообщил Росстат. По сравнению...
Пензенская область занимает второе место по производству сыра в ПФО
8 декабря 2016, 06:37
Регион активно развивает производство в аграрном секторе Прирост производства сыра составил более ста процентов. Производство колбасных изделий тоже не отстает. Пензенская область занимает лидирующие позиции в Приволжском федеральном округе по производству сельскохозяйственных...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение