В Омске на Горьковском молзаводе начнут изготавливать сыр

03 февраля 2011, 10:48
В Омской области в районном поселке Горьковское на молокоперерабатывающем заводе будет создана новая производственная линия по изготовлению сыра.

Создание сырного производства является проектом, реализуемым агрокомплексом "Ударный", который расширяет собственные возможности в плане глубокой переработки продукции собственного производства.

В состав сельскохозяйственного комплекса входит шесть предприятий - последний, завод по переработке молока, мощность которого составляет порядка 20 тонн молока в смену, был запущен в апреле 2010 года.

Теперь сырье, которое производится на животноводческом комплекс, перерабатывается в молочную продукцию под фирменным брендом - сообщает пресс-служба Правительства Омской области.

Количество наименований выпускаемой на предприятии продукции постоянно расширяется. Сегодня в ассортименте предприятий агрокомплекса молоко, кефир, сметана, творог и ряженка. В самом ближайшем будущем на предприятии будет запущен цех, который даст возможность выпускать шесть сортов сыра.

В будущем агрокомплекс планирует еще больше увеличить поголовье коровьего стада ровно вдвое - с 660 голов до 1200 голов КРС. Это позволит предприятию организовать полную загрузку производственных мощностей, плюс производить закупку молока у местного населения. Все эти мероприятия должны способствовать увеличению общей выработки предприятия и повышение количества выпускаемого производством конечного молочного продукта.

Агрокомплекс "Ударный" представляет собой разноплановое производственное объединение. В его составе предприятия занимающиеся растениеводством и производством комбикормов, предприятия, специализирующиеся на животноводстве, как мясного, так и молочного направления, предприятия, осуществляющие переработку растениеводческого и животноводческого сырья, сеть точек фирменной торговли, разбросанная по всему району и в Омске.

Продукция агрокомплекса "Ударный" успешно реализуется в ходе проводимых в областном центе Губернских ярмарок и социальной ярмарки "Омские продукты - омичам".
Источник: infomsk.ru

Также в разделе:

Фермеры обсудили перспективы молочного животноводства в регионе...

Омская область: В АО «Нива» Павлоградского района применяют новые технологии содержания, кормления и доения коров...

Карантин по АЧС продлен в двух районах Омской области до 10 ноября...

Комбикормовый завод ГК «Титан» выпустил экспериментальный корм для КРС...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

«Лишнее» молоко. Весь прирост производства сырья ушел в запасы
5 апреля 2018, 10:20
В прошлом году эксперты впервые за долгие годы стали называть молочное животноводство одной из самых инвестиционно привлекательных отраслей. Но накануне 2018-го обнаружилась серьезная проблема: увеличение объемов фальсифицированной продукции на фоне падающего спроса и роста поставок дешевого...
«АгриВолга» создает сырный кластер в Ярославской области
16 марта 2018, 09:37
14 марта в городе Данилов Ярославской области прошла презентация создания нового сырного кластера. На мероприятии было объявлено о покупке ОАО Даниловский сыродельно-маслосыродельный завод, а также завода в Угличе ­ - ФГУП Экспериментальный сыродельный завод Россельхозакадемии....
В Новоалтайске запустят «Покровскую сыроварню»
15 марта 2018, 11:28
В пригороде Новоалтайска в течение месяца планируется запустить «Покровскую сыроварню». На новом предприятии будут выпускать несколько вариантов полутвердых сыров с добавками (грецкие и кедровые орехи, топленое молоко и пр.). Стоимость продукции будет выше средней по...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение